식품 보관·안전1 두부 개봉 후 보관법, 물에 담가야 할까? 냉장·냉동할 때 주의할 점 찌개를 끓이고 남은 두부 반 모, 어떻게 보관하고 계신가요? 포장에 들어 있던 물과 함께 냉장고에 넣기도 하고, 새 물을 부어 밀폐용기에 보관하기도 합니다. 어떤 집에서는 물 없이 랩만 씌워 두기도 하지요.그런데 두부는 개봉 전과 개봉 후의 보관 조건이 달라집니다. 포장을 열었다면 표시된 소비기한이 아직 남아 있어도 안심할 수 없습니다. 두부를 물에 담가야 하는지, 물을 갈아주면 오래 먹을 수 있는지, 남은 두부를 냉동해도 되는지 차례로 알아보겠습니다.목차개봉한 두부는 왜 빨리 먹어야 할까?남은 두부, 물에 담가 보관해야 할까?두부 보관할 때 흔히 하는 실수 3가지두부를 냉동하면 어떻게 달라질까?이런 두부는 먹지 마세요자주 묻는 질문개봉한 두부는 왜 빨리 먹어야 할까?마트에서 판매하는 포장 두부는 제품에.. 2026. 10. 31. 이전 1 다음
